Sjuksköterska tårta

min mans Kusin tog sjuksköterske examen och hennes mor beställde en tårta med sjuksköterskedetaljer.
Så här blev den.
Ljusa bottnar fyllda med bärkross i gele, glasscreme och bärmousse.
Spacklad med grädde och täckt med marsipan. Runt om är det sidenband och detaljerna är gjorda i sockerpasta.