Tessans födelsedagstårtor.
En med choklad och den andra med blåbär.

Provtårtor för provsmakning

I kväll har det vaarit provsmakning av olika tårtor inför kommande helgs bröllopstårtor.
Fyllningar bestående av skogshallon, åkerbärsmousse, vit chokladmousse, mörk chokladmousse, blåbär i gele, blåbärsmousse och glasscreme. Både ljus botten och en med choklad. 5 olika vaianter.

Det var varmt även denna dag, så potatismjölet fick sitta kvar till servering.

Våningstårta sedd uppifrån toppen.

Prövade göra en våningstårta. hann tyvärr inte ta några bra bilder, men denna får duga

Fick en beställning på ett par converseskor av min kusin i Gbg.
Hon skulle i sin tur göra en doptårta med dom på.
Hoppas att de håller i frakten ner.

Sommartårtor

Några sommartårtor

Denna vart jag otroligt missnöjd med. Allt som kunde gå fel gick fel, så jag vart tvungen att överdekorera. Trist.

Denna vart ok, men marzipanen gillade inte värmen, så jag var även här tvungen att snabbdekorera.